Anarim.Az teqdim edir
Tezbazar super salat
Erzaqlar:
Alma - 2 eded
Yumurta - 4 eded
Kok – 2 eded
Sogan –1 eded
Mayonez - 50 qr.
Pendir – 50 qr.
Hazirlanmasi:
1-ci lay: sogan irigozlu surtgecden kecirilir, uzerine qaynar su alinib, acisi cixarilir. Sonra tenzifden kecirilir. Boshqaba yayilir, uzerine mayonez cekilir.
2-ci lay: Almanin birini irigozlu surtgecden keciririk, yayiriq, mayonez cekirik.
3-cu lay: 2 bishmish yumurtani irigoz surtgecden kecirib, yayir, yene mayonezleyirik.
4-cu lay: 1 koku surtgecden kecirib, yayir, uzerinden mayonez.
5-ci lay: pendiri xirda surtgecden kecirib, yayir ve mayonez cekilir.
Sonra laylar bele tekrarlanir: 1 eded alma, 2 yumurta, 1 kok, pendir.
Zovqe gore goyerti sepe bilersiz.
(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)