Anarim.Az teqdim edir

Zeytunun meyvesi olumsuzluk ve bereket, yarpaqlari yeni heyat, budagi ise sulh remzi sayilir. Qedim yunanlar zeytun yagini "maye qizil" adlandirirdilar.

Xanim.az AZERTAC-a istinaden bildirir ki, bu bitkinin terkibinde praktik olaraq insan orqanizmine lazim olan butun mikroelement ve vitaminler var. Onun meyvesinin 80 faizi doymamish yag turshularindan ibaretdir. Hemin yaglar ise heyvani yagdan ferqli olaraq aterosklerozun inkishafini dayandirir, urek-damar sistemine ve hezm orqanlarinin fealiyyetine musbet tesir gosterir. Terkibindeki F vitamininin esas komponenti huceyre membraninin qurulmasinda ishtirak edir. İmmunostimulyator, hezmyaxshilashdirici, xora eleyhine, qan laxtalandirici, antioksidant ve zeif ishledici tesirlere malik zeytun yarpaqlarinin terkibindeki oleuropein qan tezyiqini de stabilleshdirmeye komek edir.

Fransiz diyetoloqlarinin fikrince, zeytun yagi orqanizmi demek olar ki, butun xesteliklerden qoruyur, qocalmani dayandirir, bedeni cavanlashdirir ve omru uzadir. Kardioloqlar zeytun yaginin miokard infarkti riskini 70 faiz azaltdigini soyleyirler.

Zeytunun terkibindeki doymamish yag turshulari qadin cinsiyyet vezilerinin funksiyasini normalashdirir. Alimler bitkinin terkibindeki yag turshularinin ana sudune cox yaxin oldugunu mueyyen edibler. Zeytun agacinin qabiqlarindan kine evezedicisi kimi istifade olunmasina calishirlar.

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)