Anarim.Az teqdim edir
Veqan (heyvan mensheli hec bir qida qebul etmeyib, baliq, yumurta, sud mehsullari ve baldan da imtina edenler) yashaysh terzine sahib insanlarin orqanizm ucun vitaminleri temin etmesi diger insanlara nisbeten daha cetindir. Lakin qetiyyen mumkunsuz deyil.
Publika.az xeber verir ki, et ve sud mehsullarindan istifade eden insanlar saglamliq ucun vacib olan vitamin ve minerallari bitkilerden rahatliqla elde ede biler.
A Vitamini
A vitamini antioksidant xususiyyeti sayesinde immun sistemini guclendirir. Derinin saglamligi, goz, boyume, nesilartirma ve inkishaf kimi bir cox istiqametde fayda verir. A vitamin ceferi, mercimek, kok, qovun kimi qidalarda bol miqdarda var. Xususile, shirin kartof gundelik ehiyac olan A vitaminini temin ede biler.
B6 Vitamini
B6 vitamini stressi azaltmaqla yanashi, hemoqlobinin yaranmasinda ishtirak edir. Eyni zamanda, qidalarin hezmini asanlashdiraraq nizamlayici rol oynayir. B6 vitamini noxudda bol shekilde movcuddur. Noxud gundelik B6 ehtiyacinizin 55%-ni qarshilayir. Eyni zamanda, banan ve yashil noxud da bu baximdan zengindir.
B12 Vitamini
Veqan qidalanma hemoqlobinin yaranmasina yardimci olan heyvan mensheli qidalara qadaga qoydugu ucun B12 vitamini eksikliyi yashamaq mumkundur. Lakin mutexessisler B12 vitaminin gobelek novlerinde oldugunu bildirir. Buna gore gobelekden bol shekilde istifade etmeyi tovsiye edirler.
C Vitamini
C vitamini vucudumuzun immun sistemini quvvetlendirir ve toxumlarin yenilenmesini suretlendirir. Bilinenin eksine, C vitamin en cox portagal ve limon kimi sari qidalarda deyil, qirmizi shirin biberdedir. Bundan bashqa, kivi ve brokolye de C vitamini ile zengindir.
D Vitamini
Cildinizi Gunesh ishigina meruz buraxdiginizda orqanizminiz D vitamini ozbashina istehsal ede biler. D vitamin bu xususiyyeti ile digerlerinden secilir. Hemcinin, iltihablanmaya qarshi savashir, immun sistemini quvvetlendirir. Eger Guneshin altinda zaman kecire bilmirsinizse, soya sudu, badam sudu ve ya meyve suyunu bol shekilde icin.
E vitamini
E Vitamini stressle mubarize aparan ve vucudun en yaxshi formada fealiyyetde olmasini destekleyen antioksidantlara sahibdir. Xoshbextlikden, bir cox qidanin terkibinde bu vitaminden movcuddur. Veqan qidalanmaya uygun E vitamin qebul ede bileceyiniz en yaxshi qida gunebaxan tumudur. Alternativ olaraq badam, yerfindigi, avokado kimi qidalar yeye bilersiniz.
K Vitamini
K vitamini olmadan en kicik kesintide bele qaninizin dayanmadan axacagini bilirdinizmi? K vitamin qanin laxtalanmasini temin edir. Bu vitamin kelem, ispanaq ve cugundurda bol miqdarda var.
Zumrud