Anarim.Az teqdim edir
Turkiyeli stomatoloq Oguz Kara dishlerin curumesine yol acan 10 zererli erzagin adini aciqlayib.
Publika.az dishlerin curumesine sebeb olan mehsullarin siyahisini teqdim edir:
Ag corek
Tupurcekde olan amiloza fermenti karbohidratlari shekere ceviren fermentdir. Agizda bakteriyalarin shekeri yemesi neticesinde turshuluq eleme gelir. Eger agizda dish dashi yoxdursa, shekeri turshuya cevirecek ve dish curuyu yaradacaq tehluke yoxdur.
Siqaret
Dish ve dish etine zerer verir, agiz qoxusuna sebeb olur.
Alkoqol
Tupurcek dilimizdeki dish dashlarinin ve turshunun tesirini azaldacaq ilk mudafie vasitesidir. Odur ki, agiz quruluguna sebeb olacaq her shey dish ucun zererlidir. Spirt de agiz quruluguna sebeb olacagi ucun heddi ashmaq olmaz.
Kola
En zererli ickilerden biridir. Cunki terkibine hem fosfor turshusu, hem sheker, hem de sitrik turshusu daxildir.
Lokum, jelatin ve marmalat kimi mehsullar
Shirin qennadi mehsullardan daha zererlidir. Cunki daha cox shekere sebeb olur ve eyni zamanda sitrik turshu dashiyirlar.
Meyve sulari
Ph seviyyesi 7 den ashagi olan qidalar dishlere zerer verir. PH-i 1, 2,5 oldugu ucun meyve sulari da dishlere zererlidir.
Limon
Ph-i 2 oldugu ucun dishlere zererlidir.
Enerji ickileri
Sitrik turshu ve sheker ehtiva etdikleri ucun zererlidir.
Meyve qurusu
Quru meyveler karbonhidrat ehtiva edir. Eyni zamanda quru meyveler yapishqanligi sebebiyle agiz icinde daha uzun muddet qalir. Tez-tez quru meyve yeyib dishleri fircalamamaq onlarin curumesine sebeb olur.
Buz
Buz ceynemek yaxshi fikir deyil. Buz cox sertdir. Eger iri plomblar varsa, dishleriniz buz yediyiniz zaman cox asan bir shekilde qirila biler. Soyuq eyni zamanda dishlerin qamashmasina sebeb de ola biler.
Ayten Meftun /publika.az