Anarim.Az teqdim edir

Turkiyede daxili xestelikler ve kardiologiya uzre mutexessis Prof.Dr. Canan Karatay yene aciqlamasi ile gundem olub.

Xanim.az bildirir ki, Karatay insan bedeninin boyuk hissesinin su, yag ve proteinden, cemi 1 faizinin ise karbohidratlardan ibared oldugunu deyerek bol-bol sumuk suyu icmeyi meslehet gorub:

"Tebii kend yagi, zeytun yagi tebii omega 3-dur. Protein olaraq yagli quzu etinden istediyiniz qeder yeye bilersiniz. Kabab da, yagli quzu eti, baliq yeye bilersiniz. Bundan bashqa, kend toyugu, deniz baligi, kend yumurtasi, yagli pendir, qatiq ve bol-bol kelle-paca yemeliyik. Uzun illerdir xolesterolu yukseldir deye kelle-paca yemek qadagan edilib. Kelle-paca bedenin ehtiyaci olan tebii protein, xususile de sumuk, qigirdaq, lif ve oynaqlara faydali olan protein ehtiyacini odeyir. İndi gedib botoks etdirirler. Anam, bacim, sen get kelle-paca ye botoksa ehtiyacin qalmaz. Pulum catmir, et ala bilmirem deyenler, sumuk alin, qaynadin ve bol-bol suyunu icin. İcinde butun minerallar var".

Kolgemedia.az

(Anarim.Az - in Qadin Dunyasi Bolumu)