Anarim.Az teqdim edir
Mehsullar:
- 300 ml sud
- 7 qr quru maya
- 2 c.q. sheker tozu
- 1 c.q. duz
- 3 x.q. bitki yagi
- 400-450 qr un
Hazirlanmasi:
1. Sudu qizdirin (iliq olmalidir), maya, sheker tozu ve 100 qr un elave edin, isti yere qoyun.
2. Texminen 30 deqiqeden sonra bitki yagi, duz, qalan unu elave edin, xemir qatin, yene isti yere qoyun.
3. Xemir qalxanda yag cekilmish formaya qoyun, yene bir az saxlayin.
4. Sobani 180 C qeder qizdirin, coreyi 35-40 deqiqe erzinde bishirin. Coreyi tam soyudun, sonra dograyin.
Nush olsun!