Anarim.Az teqdim edir
Taninmish amerikali hekim, alim, Angiogenez Assosiasiyasinin yaradicisi Vilyam Linin ishleyib hazirladigi qidalanma sisteminin komeyi ile onkoloji xesteliklerin inkishaf riskini azaltmaq mumkundur.
Publika.az tibb saytlarina istinadla xeber verir ki, Li onkologiya ile mubarizede en effektli vasite erzaq mehsullarini hesab edir. Buraya xeyli nov meyve, terevez, daha sonra agarti mehsullarindan ve terevezlerden hazirlanmish yemekler daxildir.
Li ozunun "xercenge qarshi pehriz"ini "Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal İtself" ("Xesteliye qalib gelmekden otru yeyin: sizin bedeninizin ozunu nece sagaltmasi barede yeni elm") adli kitabinda teqdim edib.
Muellif esasen terkibinde faydali minerallar, o cumleden orqanizmde mutasiya prosesini dayandiran likopinin oldugu pomidoru; hemcinin xeyli faydali xususiyyetlere malik olan tursh kelemi; soyani, gilemeyveleri ve yashil cayi esas terevez hesab edir.
Li oz pehrizinde yoqurta ve kimciye - Koreya edviyyatlari qatilmish, esasen Pekin keleminden hazirlanan Koreya yemeyine xususi yer ayirib.
Bundan bashqa, Li duzgun qidalanmada qoz-findigin, gilemeyvenin ve kartofun esas rolundan yazir. O, hemcinin oz kitabinda almaya, xususen alma sidrine (alma sherabi) boyuk yer ayirir.
O, kitabinda bu ve ya diger erzaqdan ne ucun istifade olunmasini basha salir, hemcinin daha cox terevez qebulunun zeruriliyinden behs edir.
"Bizim genetik taleyimiz dogulmaq fakti ile qabaqcadan mueyyen edilmeyib. Genom ozu deyishmez olaraq qalmaqdadir, lakin mueyyen genler etraf amillerin tesiri altinda deyishmek qabiliyyetini saxlamaqdadir. Yeni her shey senin ne yediyinden, hansi havani udmagindan asilidir...", - deye Li yazir. /publika.az