Anarim.Az teqdim edir
Mehsullar:
- 200 qr holland pendiri (diger berk pendir goturek olar)
- 2 yumurta
- 200 qr xama
- 3 x.q. un
- 1 deste shuyud
- duz, bitki yagi (qizartmaq ucun)
Hazirlanmasi:
1. Pendiri surtgecden kecirin, goyertini xirda dograyin.
2. Yumurtani calin, xama elave edin, yene calin.
3. Un elave edin, qarishdirin.
4. Pendir, goyerti, duz elave edin, qarishdirin.
5. Tavani yaxshi qizdirin, bitki yagi tokun, qizdirin. Tavaya xemir tokun, hamarlayin.
6. Piroqu her iki terefden 8-10 deqiqe erzinde qizardin.
Nush olsun!