Yemekden derhal sonra cay icmeyin - Bunlari bilmelisiniz
Xeber / Maraqli / Saglamliq
02 Haziran 2017
1 683
0
Cay butun fesillerde sufremizin bezeyidir ve Azerbaycanda en cox sevilen ickilerden biridir. Yorgun vaxtlarimizda, dostlarla gorushende, qonaq qebul edende cay sufresinin arxasina kecerken tez-tez bele bir ifade de ishledirik: Cay nedir, say nedir. El arasinda cayla bagli diger bir deyim de var: Ordan bir tund, qaynar cay getir. Dile yatimli olsa da, bu ifadelerde boyuk yanlishliqlar var.
Etirli cay yorgunlugu cixarmaqla yanashi, hem de saglamliq ucun faydalidir. Ancaq cay qaynar icildikde orqanizme faydadan cox ziyan verir. Ustelik eger hemin qaynar cay tunddurse onun zereri ikiqat artir.
Mesele ondadir ki, qaynar cay tekce bogazi deyil, hem de qida borusunu, mede divarlarini qiciqlandirir. Bununla da uzun muddet qaynar cay icen insanlarda ciddi xesteliklerin yaranmasi ehtimali artir.
Alimlerin geldiyi neticeye gore, 62 dereceden yuxari temperaturda olan cayi icmek mede-bagirsaq sisteminde ciddi xesteliklere sebeb olur. Cayin icilmesi ucun onun temperaturu maksimum 56 derece olmalidir. İsti cay qida borusunda xerceng xesteliyinin yaranma riskini artirir.
Tund cay icmek hevesinden de imtina etmek lazimdir. Cunki tund cayin terkibinde kofein ve tanin daha cox olduguna gore bu bash agrilarina ve yuxususluga sebeb ola biler.
Cayin faydalarindan yararlanmaq ucun ashagidaki qaydalara emel etmek lazimdir:
- Axshamdan qalmish cayi icmeyin. Bir nece saat evvel demlenmish cayin terkibinde orqanizme fayda verecek hec ne qalmir. Eksine, kohne cayin terkibinde saglamliq ucun tehluke yaradan maddeler emele gelir.
- Yemekden derhal sonra cay icmeyin. Nezere alin ki, yemekden sonra cay mede shiresinin ifrazini keskin shekilde azaldir ve bunun neticesinde hezm prosesi cetinleshir. En azi yemekden 20-30 deqiqe sonra cay icmek meslehet gorulur.
- Gun erzinde 4-6 fincandan artiq cay icmeyin. Calishin caya olan telebatinizi su ile evez edesiniz.
- Tund cay deriye menfi tesir gosterir, xususile uz derisinin rengini tutqunlashdirir. Bu sebebden de cay demleyerken onun tund olmamasina diqqet yetirin.
- Quru cayin saxlama qaydalarina riayet edin. Nezere alin ki, quru cay etrafindaki diger qida mehsullarinin qoxusunu ve rutubeti ozune asanliqla cekir. Buna gore de onu quru yerde ve ayri saxlamaq lazimdir.
modern-Anarim.Az
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023