Shirniyyat Delisi olanlar ucun: 10 Deqiqeye Pecenye
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
02 Agustos 2020
11 516
0
Erzaqlar:
Kere yagi – 200 qr.
Un – 200 qr.
Xama – 6 x.q.
Sheker tozu – 4-5 x.q.
Duz – bir cimdik
Cem
Sheker kirshani
Hazirlanmasi:
Yumshalmish kere yagina xama, sheker tozu elave edirik, qarishdiririq, uzerine elenmish un ve duz tokulur, xemir yogrulur. Xemir ele yapishmamalidir.
Sonra xemirden tqopardib top formasi veririk, qalinligi 5 mm. olmaqka dordkunc formada yayiriq. Kvadratlarin olcusu texmini 5x5 sm. olmalidir, artiq olarsa, bicaqla kesmek lazimdir. İcine c.q. ile cem qoyuruq, konvert kimi baglayiriq. Pecenyeleri kagiz salinmish formanin icine qoyuruq ve 200 derecede 15 deqiqe bishiririk. Uzerine sheker kirshani sepib sufreye veririk.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023