Shokoladli pecenye
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
25 Shubat 2017
2 813
0
Memulatlar:
3 Stekan un
180 qr. Kakao
Yarim paket qabartma tozu
Yarim cay qashigi duz
125 qr. Yumshaq kereyagi
250 qr. Sheker tozu
1 yumurta
125 ml. Sud
1 Paket vanil
12 Eded marshmalow (yumshaq) konfet
Ustu ucun:
250 qr. Pudra shekeri
2 Shorba qashigi erimish kereyagi
30 qr. Kakao
30 ml. Sud
Yarim paket vanil
Hazirlanmasi:
Un, kakao, qabartma tozu ve duz elenib qarishdirilir.
Bir qabda yumshalmish kereyagi ve sheker tozu qarishdirilir. Yumurta, sud ve vanil elave olunur. Quru qarishiq da elave edilir. Yagli kagiz serilen nimceye xemirden 1 cay qashigi goturerek arali halda duzulur. İsti sobada 10-12 deq. bishirilir.
Konfet kesilerek bishen pecenyelerin uzerine duzulur.
Yeniden sobaya qoyub 1-2 deq. sobada bishirilir, derhal sobadan cixarilib soyumaga qoyulur.
Kremin hazirlanmasi:
Pudra shekeri, erimish kereyagi ve kakao elave edib qarishdirilir. Cirpilib qarishdirilir. Uzerine sud ve vanil elave olunaraq homogen hal alana qeder cirpilir.
Pecenyelerin uzerine bir qashiq tokulub uzerine dekorasiya shekeri ve ya fistiq sepilir.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023