Bu salati dadandan sonra “stolicni”, “mimoza” yaddan cixacaq!
Metbex sirleri / Salatlar
12 Nisan 2022
11 673
0
Pekin kelemi ile toyuq salati
Erzaqlar:
Toyuq filesi – 1 eded
Pekin kelemi – 300 qr.
Duzlu ve ya teze xiyar – 1 eded
Yashil sogan – yarim deste
Yumurta – 4 eded
Duz – istiot
Mayonez ve ya xama
Hazirlanmasi:
Toyuq filesini azca duzlu suda qaynadirsiniz. Pekin kelemini uzunsov dograyirsiniz, yashil sogan xirdalanir. Xiyar da dogranilir. Yumurtalar bishirilir, soyulur, kub formasinda dogranilir. File de kublara ayrilir. Sonra derin bir qabda butun erzaqlar qarishdirilir, duz-istiot, mayonez (xama) vurulur. Sufreye veren zaman uzerini surtgecden kecirilmish holland pendiri ile bezeye bilersiniz.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023