Mayonezli Qurabiye Resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
20 Ocak 2022
2 084
0
Terkibi:
Mayonezli qurabiye
100 qr mayonez
100 qr yuumushaq kere yagi
1 yumurta xemire
1 st sheker
1 c.q. soda
1,5 - 2 st un
1 cimdik duz
1 yumurta ustune cekmek ucun
Hazirlanmasi:
1. Yumushaq yagi mayonezle yaxshica qarishdirmaq ( qashiqla olar, miksere ehtiyac yoxdur)
2. Yumurta ve shekeri elave etmek , yaxshi qarishdirmaq
3. Un ve sodani ustune elemek ve yumushaq, ele yapishmayan xemir yogurmaq. Cox oynamayin xemir ile, yoxsa qurabiyeler quru olacaq.
Sodani hec ne ile oldurmuruk, mayonez var cunki.
Xemir 5 deq dincelsin, sonra isteseniz ovcunuzun icinde yumrulayin, isteseniz menim kimi 3-4 mm qalinliqda yayin ve yumru shekilde kesin.
Yumurtani kaseye qirin, cengelle biraz calin ki, acilsin. Qurabiyelerin ustune cekin ve evvelden 180-190 t isidilmish sobada 15-20 deq bishirin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023