Kakolu biskvit tortu resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
25 Ocak 2022
3 538
0
Terkibi:
Xemir ucun:
7 yumurta
2 st. sheker (cox shirin istemeseniz 1,5 st. ede bilersiniz.)
1 c.q sonmush soda yaxud qabartma tozu
2 x.q bal
2 st. qaynanmish isti su
2,5 st. un
2-3 x.q kakao
1 st. dogranmish qoz-findiq lepesi
Krem ucun:
200 g kere yagi
Bir paket vanil
1 qatilashdirilmish sud, (squshenka)
1 st. dogranmish qoz-findiq
Hazirlanmasi:
Agarincaya qeder sheker ile yumurta mikserle calinir.
Su, soda qarishdirilir 2-3 x/q. bal elave edilir ve bir daha yaxshica qarishdirilir.
Kakao ile unu elenib qarishiga elave olunur, bir qeder qoz-findiq elave edib ve yene yaxshi qarishdirilir.
Xemir xama konsentrasiyasinda olmalidir.
Bu qarishimdan bir qeder qashiqla goturub, soba qabinda, yag cekilmish perqament kagizi uzerine yayilir.
190 derece qizdirilmish sobada 3 hisse olaraq, heresi 25-35 sm. olcude kokeler bishirilir.
Soyuduqdan sonra qatilashdirilmish sud, vanil ve kere yagi ile hazirlanmish krem cekilir, her araya xirdalanmish qoz-findiq lepesi sepilir.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023