Vafli Resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
08 Haziran 2022
2 991
0
Terkibi:
1 + 3/4 (260 qram) stekan un
2 xorek qashigi sheker tozu
1 xorek qashigi qabartma tozu
2 yumurta
1 + 3/4 stekan sud
115 qram kere yagi
1 cay qashigi duru vanil (vanil ekstrakti)
Hazirlanmasi:
İri qabda un, sheker tozu ve qabartma tozunu qarishdirin.
Yagi eridib soyudun. Bir qabda yumurtalari yungulvari calin. Ustune sudu, soyumush yagi ve vanili elave edib qarishdirin.
İslaq kutleni quru (unlu) kutleye elave edib qarishdirin.
Kutleni calmayin.
Vafli formasini qizdirin. Azca yaglayin (men sprey yagdan istifade edirem). Formanin olcusunden asili olaraq, ortasina bir qeder xemir tokun. Qapagini baglayin. Kutle formanin icinde ozu yayilacaq.
Vaflinin her iki terefi qizili rend aldiginda (cevirmeye gerek yoxdur, forma her iki terefini bir defelik bishirir; qapagi acmayin) formadan cixardib isti-isti sufreye verin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023