Shokoladli kapkeykler
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
03 Mart 2018
2 015
0
Cayin ve qehvenin yaninda dadli shokoladli kapkeyler bishirib sufreye vere bilersiniz.
Terkibi:
¾ stekan kakao
1,5 stekan un
1,5 stekan sheker tozu
2 eded yumurta
1,5 cay qashigi soda
¾ cay qashigi qabartma tozu
¾ cay qashigi duz
¾ stekan isti su
¾ stekan curumush sud ve ya kesmik
3 xorek qashigi bitki yagi
1 cay qashigi vanil
260 qr tund shokolad
1 stekan yagli qaymaq
Hazirlanma qaydasi:
Kapkeyki bishireceyiniz qablarin icerisine yagli kagiz serin. Bir qabda un, kakao, sheker tozu, soda, qabartma tozu ve duzu qarishdirin.
Uzerine yumurta, isti su, curumush sud, yag ve vanil tokub texminen 3 deqiqe cirpin.
Xemiri qeliblere 2/3 hissesine qeder doldurun.
Evvelceden 175 derece qizdirilmish sobada texminen 25 deqiqe bishirin. Sobadan goturub soyudun.
Su hamaminda shokoladi eridin. Qaymagi da elave edib yaxshica qarishdirib soyumasi ucun kenara qoyun.Kapkeykin orta hissesinden dish copuyle delik acin konditer torbasiyla krem (istediyiniz krem) doldurun.
Qlazuru keksin uzerine yaxin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023