Limonlu tartin HAZİRLANMA QAYDASİ
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
01 Mayis 2018
1 432
0
Limonu adeten cayla icmeyi sevirik. Amma limon shirniyyatlara da ozunemexsus turshmeze dad, etirli qoxu verir. Anarim.Az ailem-Anarim.Az-a istinaden limonlu tartin hazirlanma qaydasini teqdim edir.
Erzaqlar:
1 stekan un
1,5 xorek qashigi kere yagi
1 stekan sud
1,5 xorek qashigi pudra shekeri
1 yumurta sarisi
1,5 eded limon
1 eded portagal
1,5 stekan su
1 paket jele
1 stekan sheker tozu
Hazirlanmasi:
Unu genish bir leyene tokun ve ortasini oyun. İcine kere yagini, yumurta sarisini, 1 cay qashigi limon suyu, sud elave edib yogurun. Ustunu ortun ve 1 saat saxlayin. Limon ve portagali sixin. Portagal ve limon suyuna, sheker tozu, jele ve su tokub, yavash-yavash qarishdiraraq, az odda bishirin. Tundleshdikde ocaqdan goturun ve soyumaga qoyun.
Tart qeliblerinizi yaglayib un sepin. Xemiri qelibe qoyub, elinizle yayin. 180 derece qizdirilmish sobada 20 deqiqe bishirin. Sobadan cixdiqdan sonra uzerine hazirladiginiz jeleni tokun, ustunden de limon dilimleri duzun. Yeniden sobaya qoyub limon dilimlerinin qizarmasi ucun 10 deqiqe bishirin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023