Köklü darçinli pankek - Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi
13 Agustos 2018
1 431
0
Porsiya: 16-18
Terkibi:
150 qr un
55 qr qehveyi şeker tozu
310 ml süd
1 yumurta
1 ç.q. vanil ekstrakti
1 böyük kök
2 x.q. bitki yaği
2 ç.q. qabartma tozu
1⁄4 ç.q. duz
1 ç.q. darçin
Hazirlanmasi:
1. Quru erzaqlar (un,qabartma tozu, şeker tozu, duz, darçin) bir qabda qarişdirilir.
2. Diger qabda süd, vanil ekstrakti ve yumurta qarişdirilir. Bu qarişim quru erzaqlara elave edilib, eynicinsli olana qeder qarişdirilir.
3. Kök sürtkecin kiçik gözünden keçirilir, qarişima elave edilir, qarişdirilir.
4. Tava isidilir, bitki yaği ile yağlanir. Yağ qizan kimi çömçe ile xemir götürülür, tavaya tökülür. Orta odda üzerinde qabarciqlar emele gelene qeder pankeykler her iki üzüne qizardilir.
menbe: gilasmagazine.com
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023