Kesmikli Qurabiye - Resepti + Video
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
04 Eylul 2018
1 341
0
İcindekiler:
200qr kesmik
100qr yag (dayarushka)
150qr sheker pudrasi
2yumurta (1nin agin ayirin)
Vanil
Qabartma
Qoz lepesi
Apardigi qeder un
İclik:
1st findiq ve ya qoz (cekilmish)
1st pesok
Vanil
1yumurta agi
Hazirlanmasi:
Cengelle kesmik ile sheker pudrasi qarishdiririq.Yumurta ile vanili elave edib yene qarishdiririq.Yumshaq kere yagini elave edib qarishdiririq.Un, duz ve qabartma tozunu elave edib yumshaq xemir yogururuq. Xemiri kloka qoyub 15-20 deqiqe soyuducuda saxlayiriq.
Sonra xemiri 2-3 yere boluruk.
Qalinligi 0,5 sm olmaqla yayib daireler kesirik.(un sepib yayiriq)
Dairelerin orta hissesine iclik qoyub bukulur(videoda gorulur) arxa hisseye qoz lepesi qoyulur ve qurabiyenin ustu qayci ile kesilir.
180 derece qizdirilmish sobada 20 deqiqeye bishiririk.
Dadli Kesmikli shirniyyati cay sufresinde nush ede bilersiniz.
insta: @bereketli_metbex
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023