Evde asanliqla hazirlaya bileceyiniz waffle resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
17 Agustos 2022
2 393
0
Terkibi:
3 eded yumurta
2 yemek qashigi sheker tozu
1 su stekani sud
1,5 su stekani un
1/4 su stekani aycicek yagi
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
1/2 cay qashigi duz
4 top vanilli dondurma
4 yemek qashigi karamel sous
100 qram cekide moruq
100 qram qaragile
4 xorek qashigi sheker kirshani
Hazirlanmasi:
Yumurta sarisi ve aglarini ayri ayri qablara ayirin. Yumurta aglarinin oldugu qarishdirma qabina hemcinin duz elave edin. Bir mikser komeyi, suretli dovrde kopuk kopuk olana qeder texminen 5- 6 deqiqe cirpin. Yumurta aglarinin oldugu qarishdirma qabina sheker tozu qatin. Sheker eriyib, qarishiq aga yaxin bir reng alana qeder yumurtalari cirpin.
Sud, gunebaxan yagi ve vanili da elave etdikden sonra cirpmagi davam etdirin. Elenmish unu ve qabartma tozunu da qatib, bir cirpma teli komeyiyle butun materiali qarishdirmaga davam edin. Calinmish yumurta aglarini, waffle xerci qarishdirin. Axici bir konsistensiya elde edene qeder taxta bir qashiq komeyi ile qarishdirin. Waffle mashinini qizdirin.
Hazirladiginiz xercden bir comce qeder waffle gozune tokun. Mashininin qapagini ortdukden sonra orta temperaturda, aralarda nezaret ederek bishirme emeliyyatini kecirin. Hazirladiginiz waffle qarishigi qurtarana qeder eyni hereketi tekrar edin. Reng alib, xarici xirt-xirt ici daha yumshaq konsistensiya qalaraq bishen wafflelari boshqaba alin. Moruq ve qaragileni butun olaraq, arzu etdiyiniz qeder sufreye boshqabda yer verin. Wafflelarin uzerine sheker kirshani cdikden sonra karamel sous ve ya secim etdiyiniz sosu uzerinde gezdirdikden sonra nushcanliqla yeye bilersiz.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023