Murebbeli pecenye resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
16 Agustos 2022
2 494
0
Terkibi:
Xemir ucun:
400 q un
200 q kere yagi ve ya marqarin
250 q sheker tozu
3 yumurta
25 q darcin
İc ucun:
150 q qati murebbe
150 q qoz-findiq
50 q sheker pudrasi
Hazirlanmasi:
Unu elekden kecirin.
Yumurta sarilarini calin.
Unun ortasinda cala acin, calinmish yumurtalari, sheker tozu, yumshaldilmish yag, bir cimdik duz vurun. Yaxshica qarishdirin, darcin elave edin. Elustu yogurub 30 deqiqe soyuducuda saxlayin.
Soyuducudan cixardiqdan sonra yayin, yumru daireler kesin. Bir qedeh goturun, alti ile heresinin ortasina basib cuxur duzeldin. Pecenyenin uzerine xirdalanmish qoz-findiq sepin, ortasindaki calaya ise qati murebbe qoyun (axmasin deye cox qoymayin).
220 derece qizdirilmish sobada 15-20 deqiqe bishirin. Pecenye sinide soyumalidir. Soyumamish cixarsaniz, ovulub tokulecek.
Uzerine sheker pudrasi sepin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023