Qozlu-shokoladli karamelli pirojna
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
08 Kasim 2018
1 636
0
Terkibi:
250 qram pecenye (shokoladli)
175 qram kere yagi
120 qram qovrulmush findiq
250 qram sudlu shokolad
1/3 su stekani 33%-li qaymaq
ΒΌ su stekani sheker
400 qram qatilashdirilmish sud
Hazirlanmasi:
Yagi ev temperaturuda yushaldin.
Pecenyeleri blendrle ezin ve yumshalmish yagi elave edin.
Soba qabi 19 sm olcuden boyuk olmasin. Soba qabina qida kagizini ele qoyun ki, qabin yanlarini 3 sm hundurluyunde ehate etsin. Xemiri qaba tokun ve cengel ile hamarlayin. 15 deqiqe soyuducuda qalsin.
Bir derin qaba qatilashdirilmish sudu tokun ve uzerine 50 qram yag ve sheker elave edin.
10-15 deqiqe ashagi odda qatishdira-qatishdira qovurun ki, qizili reng alsin.
Findigi pecenyenin ustune sepin ve uzerine karamelli qarishigi tokun.
Mikrodalgali soba qabina qaymaq ve shokoladi qoyun ve 30 deqiqe yuksek temperaturda eridin. Bu qarishigi da karamelli qarishigin ustune tokun ve en azi 3 saat soyuducuya qoyun.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023