Qara Gavalili Karamelli Sirnik Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
24 Aralik 2018
1 275
0
Erzaqlar
1,3 su stekani un
120 qram kere yagi
2 xorek q. xama
2 xorek q. kakao
2 xorek q. sheker
1 paket qabartma tozu
400 qram kesmik
180 qram bishmish sud
2 xorek q. nishasta
2 yumurta
150 qram qara gavali
Hazirlanmasi
Qara gavalini 15 deqiqe suda isladin.
Yumshalmish yagi, kakaonu, sheker ve xamani bir qabda qarishdirin.
Una qabartma tozu ve vanel qatin ve yaga elave edib xemir yogurun.
Xeimirin 1/3 hissesini soyuducuya qoyun.
Qalan xemiri 18-20 sm diametrli yumru formada yani hundur soba qabina yanlarini da tutumaq sherti ile yerleshdirin.
İclik ucun kesmik, bishmish sud, nishasta, yumurtani mikserle calin.
Formaya xemirin ustune qara gavalilari yigin.
Ustune kremi tokun.
Qalan xemiri surtgecin iri gozunden kecirdib icin ustune sepin.
Evvelceden isidilmish 180 derece sobada 35 deqiqe bishirin.
Soyuduqdan sonra ustunu isteye uygun olaraq bezeye bilersiniz.
Nush olsun!
Qara gavalili karamelli sirnik qonaqlarinizi teeccublendirecek shirniyyatlardan biridir.
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023