Hamburger bulkasi - Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi
09 Ocak 2019
1 593
0
Ushaqlarin sevimli qelyanaltisi olan hamburger bulkasinin ev sheraitinde nece cox vaxt serf etmeden hazirlanmasini teqdim edirik.
Terkibi:
1 ΒΌ stekan (300 ml) sud
2 xorek qashigi (17 qr) toz maya
2 xorek qashigi (28 qr) sheker tozu
1/3 stekan (80 ml) erinmish kere yagi
1 yumurta
4 stekan (500 qr) un
1 cay qashigi duz
Uzerine yaxmaq ucun 1 yumurta
Hazirlanma qaydasi:
Once sudu 36-38 dereceyedek isidin ve sheker tozunu bu sudde hell edin. Sude maya elave edin ve qarishdirin. Unu eleyin ve duzla qarishdirin. Otaq temperaturunda erinmish kere yagini ve yumurtani mayali sude elave edin ve 5-7 deqiqe xemir yogurun. Yogurdunuz xemiri kundelere bolun. Kundeleri 10 deqiqe mayalanmasi ucun otaq istiliyinde saxlayin. Kundelerin uzerine cirpilmish yumurta yaxin, kuncut sepin ve onceden 200 derece qizdirilmish sobada 12-14 deqiqe bishirin.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023