Limonlu kremli sokoladli tort - HAZİRLANMA QAYDASİ

Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
28 Eylul 2022
3 451
0


Limonlu kremli sokoladli tort - HAZİRLANMA QAYDASİ
Erzaqlar
Xemir ucun:

130 qram kere yagi

3 yumurta

1 paket qabartma tozu

1 su stekani un

1 su stekani sheker

3 cay qashigi kakao

Krem ucun:

2 su stekani sud

2 xorek qashigi manni yarmasi

1 eded limon

1 su stekani sheker tozu

250 qram yumshaldilmish kere yagi

Shokaladli qlazur ucun:

1/2 su stekani sheker

2 xorek qashigi kakao

3 xorek qashigi sud

30 qram kere yagi

1/2 cay qashigi vanil

Hazirlanmasi

Limonlu kremli shokoladli tortun hazirlanmasi ucun evvelceden yumshaldilmish kere yagi ile shekeri mikser ile qarishdirin.
Yumurtalari elave edib yeniden mikser ile qarishdirin. Sonra unu, kakaonu ve qabartma tozunu elave edin.
Xemir xama kimi olacaq.

Soba qabini yaglayib soba kagizi kagizi qoyun. Alinmish mehlulu 180 derecede 20-30 deqiqe sobada bishirin. Hazir olub-olmadigini kibrit copu ile yoxlayin.

Kremin hairlanmasi:

Sudu qaynadin.
Uzerine manni yarmasini elave edib 3-5 deqiqe bishirin.
Kenara qoyub soyudun.
Soyuduqdan sonra surtgecden kecirilmish limonu elave edib qarishdirin.

Yag ve sheker tozunu mikser ile shishene qeder calin.
Sonra yavash-yavash xorek qashigi ile hazirladiginiz mannili limonnu mehlulu uzerine elave edin.
Krem hazirdir.

Bishirdiyiniz xemiri iki hisseye bolun.
keksin arasina krem cekerek ust-uste yigin.

Qlazurun hazirlanmasi:

Boyuk olmayan qaba sheker, vanil, kakao ve sudu elave edib odda qaynayana qeder qarishdiraraq bishirin. Soyudun.
Sonra kere yagini elave edib mikser ile qarishdirin.
Shokoladli qlazur hazirdir.
Hazirladiginiz tortun uzerine qlazuru elave edin.

Nush olsun!

Evvelki Xeber


Geriye Qayit

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2023