Erishdeli, qatiqli shorba - Resept
Metbex sirleri / Yemekler
24 Temmuz 2022
2 684
0
Erishdeli, qatiqli shorba ucun lazim olan erzaqlar:
1 su stekani noxud,
5 stekan su,
1 su stekani et ya da toyuq suyu,
Duz,
1 su stekani kepekli erishde,
1 su stekani qatiq,
1 yemek qashigi tam bugda unu,
2 shirniyyat qashigi kere yagi,
1 yemek qashigi quru nane,
Erishdeli, qatiqli shorbanin hazirlanma qasydasi:
Noxudlari bol suyla yuyub suyunu suzun.
Uzerine su elave edib 1 gece saxlayin.
Suyunu deyishdirib yumushalincaya qeder bishirin.
Su ve et suyunu qaynamaga buraxin.
Duz ve erishdeleri elave ederek yumushalincaya qeder bishirin.
Noxudlari elave edib 15 deqiqe daha bishirin.
Bir kasada qatigi ve unu yaxshica qarishdirin.
Shorbanin suyundan 1 comce qeder elave ederek cirpin ve bunu shorbaya yavash- yavash elave ederek qarishtirin.
15 deqiqe bishirin.
Ayri bir tavada kere yagini eridib nane ile qarishdirin ve shorbaya elave edin.
İsti halda servis edin.
Nush olsun!
1001dad.com
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023