Pendirli sade kumpir - Resept
Metbex sirleri / Dunya metbexi
08 Shubat 2019
1 192
0
Pendirli sade kumpir
Lazim olan erzaqlar:
Ammerlander kere yagi: 50 q.
Qauda pendiri: 100 q.
Kartof: 2 ed.
Qaymaq: 250 ml
Goyerti:
Suxari
Duz
İstiot
Pendirli sade kumpir hazirlanma qaydasi:
Katroflar suda qaynadilir.
Tam bishmesine ehtiyac yoxdur.
Bundan sonra kartoflar aluminium folqaya sarilir ve sobada bishirilir.
Qauda pendiri surtkecden kecirilir.
İcerisine goyerti ve qaymaq elave edilir.
Duz, istiot vurulur.
Kartof ortadan uzunlamasina yarisina kimi kesilir.
Biraz aralanir, kartofun icinin az hissesi cixardilir, qalanlari yaxshica ezilir.
Hazirlanan Qauda pendirli qaymaqli, goyertili iclik kartofun icerisine qoyulur.
Pendirli sade kumpir evvelceden isidilmish sobada bishirilir.
Nush olsun!
1001dad.com
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023