Encirli kremli keks resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
23 Shubat 2019
1 428
0
Terkibi:
3 yumurta,
1,5 cay stekani sheker,
Yarim cay stekani sud,
Yarim cay stekani duru yag,
1 paket qabartma tozu,
1 paket vanil,
1,5 su stekani un,
6 eded quru encir,
1 cay stekani dogranmish qoz,1 cay qashigi darcin,
Sherbeti ucun:
1 su stekani sud,
Yarim su stekani su,
1 cay stekani sheker,
1 shirniyyat qashigi qehve (nescafe),
Muhallebisi ucun:
4 su stekani sud.
1 yemek qashigi nishasta (qargidali ve ya bugda ferq etmez).
2 yemek qashigi un (qashiqlar tepeleme olacaq),
1 cay stekani sheker,
1 paket vanil,
Hazirlanmasi:
Encirleri yuyub qurulayin.
Kicik- kicik dograyin.
Qozu da bicaqla dograyin.
İcine 1 cay qashigi darcin, 1 yemek qashigi un elave edib qarishdirin. (Unu kekse qatacaginiz undan alin).
Bir kenarda dursun.
Keks ucun yumurta ve shekeri qataraqvagarana qeder cirpin.
Sud ve maye yagi elave edib qarishdirin.
Elenmish un ve qabartma tozu elave edib qarishdirin.
Son olaraq bir kenara qoydugunuz dogranmish encir ve qozu elave edin.
Yaglanmish boyuk boy duzbucaqli istiye davamli qaba xemiri tokub, evvelden 180 derece isidilmish firinda keksi bishirin.
Keks bisherken, yarim stekan suyu, 1 shirniyyat qashigi qehveni ve 1 cay stekani shekeri boyuk bir cezvede ocaga qoyun. Qaynamaga bashlayib, sheker eriyince ocaqdan goturub uzerine soyuq sud elave edin.
Belece iliq bir sherbetiniz olacaq.
Firindan cixan keksi 10 deqiqe gozletdikden sonra uzerine sherbetini qashiq -qashiq tokun.
Bol sherbetli sevirsinizse suyu 1 su stekani olaraq istifade edin.
Toplam 2 stekan sherbetiniz olsun.
Son olaraq pudinq vesaitlerini qazana alib bishirin.
Mikserle 2 deqiqe cirpib soyuyan keksin uzerine tokun.
En az 1 saata yaxin bele saxlayin.
Artiq keks servise hazir olur.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023