Kesmikli Pecenye - Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar / Saglamliq
22 Nisan 2019
2 024
0
Kesmiyin faydasi olduqca coxdur. Onun terkibinde coxlu miqdarda kalsium vardir. Kalsium insan orqanizmini mohkemlendirir. Sumukleri, dishleri, saclarimohkemlendirir, ureyin normal fealiyyeti ve gorme ucun de cox vacibdir. Kesmik mede-bagirsaq sistemi xesteliklerinden eziyyet ceken insanlar ucun de cox faydalidir. Bunlari dushunerek Anarim.Az 1001dad.com-a istinaden “Kesmikli pecenye resepti”ni teqdim edir. Gundelik qidalanmada kesmiyin olmasi ushaqlar ve hamile qadinlar ucun olduqca vacibdir. Lakin bir cox ushaqlar (ve hemcinin de boyukler) kesmik xoshlamir. Bu halda kesmikle muxtelif un memulatlari (pecenye, piroq ve s.) bishirmekle bedenin kalsiuma olan telebatini odemek olar. Sizler ucun cox faydali olacaq “Kesmikli pecenye” reseptini teqdim edirik. Yaxinlarinizla birlikde bu pecenyeni nush etmeyi arzu edirik.
Kesmikli pecenye ucun lazim olan erzaqlar:
200 qr kesmik,
100 qr kere yag,
1 eded yumurta,
2.5 stekan un,
1 c/q qabartma tozu,
0,5 stekan sheker tozu,
Kesmikli pecenyenin hazirlanma qaydasi:
Kere yaginin otaq temperaturunda olmasi vacibdir.
Yumshaq kere yagi, yumurta, sheker tozu, vanilin, duz elave edib mikserle cirpin.
Hazirladiginiz erzagin icerisine elenmish un qatib xemir yogurun.
Hazirladiginiz xemirden kicik kundeler ayirin.
Firin sinisine yagli kagiz serin.
Kundelediyiniz xemirleri elinizle azca acaraq firin sinisine duzun.
Sobani qabaqcadan 180 C qeder qizdirin.
Pecenyeni 20-25 deqiqe erzinde bishirin.
Hazir pecenyeni soyudun, uzerine sheker pudrasini sepin.
Nush olsun!
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023