Quru Encir Murebbesi - Resept
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
02 Mayis 2019
1 614
0
Terkibi:
1,5 kiloqram quru encir
1 kiloqram toz sheker
2,5 litr icme suyu
1 c/q kere yagi
1 c/q toz limon duzu
Hazirlanmasi:
Encirleri 3-4 defe soyuq su ile yaxshica yuyun.
Suzgece qoyub suyunun suzulmesini gozleyin.
Encirlerin saplarini kesini, keskin bicaqla kicik parcalar halinda dograyin.
Qaba su ve shekeri elave edib orta derecede qaynamasini gozleyin.
Sherbet qaynadiqda encirleri de qazana elave edin.
Qaynatdiqdan sonra qazin derecesini azaldin.
Murebbe hazir olana qeder parlaqliq vermek ucun 1 cay qashigi kere yagi elave edin.
Limon duzunu da elave edib yeniden qaynadin.
İsti-isti bankalara doldurun, qapaqlarini baglayib ters cevirib 1 gece gozleyin.
Nush Olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023