Shokolad shelalesi tortu resepti

Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
11 Mayis 2019
1 137
0


Shokolad shelalesi tortu resepti
Terkibi:
2 yumurta,
4 yemek qashigi toz sheker,
100 qr kere yagi,
120 qr bitter shokolad,
2 yemek qashigi un.

Hazirlanmasi:

Kere yagi ve shokoladi bir qabin icerisine alib benmari usulu eridin(benmari usulu qaynar su icinde qabda shokoladi eritmek).
Ayri bir qabin icerisine yumurta ve toz sheker qoyub , sheker tamamen eriyene qeder cirpin.
Uzerine benmari usulu ile eritdiyiniz shokolad qarishigini elave edib qarishdirin.
Daha sonra un elave edib yumurtalari taxta qashiqla yavash yavash ashagidan yuxariya dogru qarishdirin.
Firin sinisini yaglayinve sonra unlayin.
Hazirlanan qarishimi yagladiginiz qelibe tokun.
Evvelceden firini 170 derece qizdirin.
Qelibi firina verin ve uzeri qabiq baglayana qeder bishirin(kekslere toxunduqda ustu qabiqli amma yumshaq olmali).
Keksi qelibden cixara bilmek ucun kenarlarini bicaqla kesin ve servis tabagina ters cevirin.
Shokolad shelalesi tercihe gore qaymaq ve ya dondurma ile servis edile biler.

Nush olsun!


Evvelki Xeber Novbeti Xeber


Geriye Qayit

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2023