Teriyaki Souslu Toyuq Salati - Resepti
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Salatlar
09 Agustos 2019
1 830
0
Terkibi:
200 qr toyuq filesi
50 ml teriyaki sousu
1 orta boy kahi destesi
50 qr rukkola (olmasa da olar)
1/4 c.q. teze rendelenmish zencefil
2 eded teze sarimsaq (2 dish adi sarimsaqla evez etmek olar)
2 x.q. bitki yagi
2 c.q. kuncut
Duz
İstiot
Hazirlanmasi:
1. Tavaya bitki yagi elave olunur, qizdirilir. Zencefil, xirda dogranmish teze sarimsagin ag hissesi elave olunur, biraz qizardirilir.
2. Toyuq filesi julyen formasinda dogranilir, tavaya elave olunur. 2 deqiqe qovrulur, teriyaki sousu uzerine tokulur. Qarishdirilir ve 5-7 deqiqe qarishdira qarishdira bishirilir. Duzlanir, istiotlanir. Soyudulur.
3. Sarimsagin yashil hissesi xirda dogranilir, kahi orta hisselere bolunur, rukkola ile qarishdirilir. Boshqaba qoyulur, uzerine souslu toyuq duzulur ve kuncut sepilir.
Nush olsun!
Menbe:bahasun
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023