"Savoyardi” pecenyesi Tiramisu ucun istifade olunan pecenye - Resept
Metbex sirleri / Dunya metbexi / Shirniyyat ve Tortlar
24 Kasim 2019
1 403
0
Lazim olacaq erzaqlar:
Bugda unu 150q
Yumurta agi 8 eded
Yumurta sarisi 6 eded
Sheker 150q
Sheker pudrasi 3 x.q.
Hazirlanmasi:
Sobani 180 dereceye qeder isidin. Yumurta agini 50q shekerle mikserle calin (orta suret), havali ag qarishiq alinana qeder. Bashqa qabda yumurta sarisini 100q shekerle calin. Qarishiq ag reng alana qeder calin. Unu elekden kecirdin. Yumurta sarisi olan qarishiga unun yarisini elave edin. Sona yumurta agi qarishiginin 1/3 hissesini elave edin. Qarishdirin ve qalan yumurta aglarini iki defeye elave edin. Siniye kagiz duzun. Qennadi torba ile pecenyeleri duzun. Uzerine sheker pudrasi tokun. 10 deqiqe bele saxlayin. Ve 12-15 deqiqe sobada bishirin. Soyudun.
Nush olsun!
Menbe:chef_culinary_az
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023