Almali, koklu rulet resepti
Metbex sirleri / Shirniyyat ve Tortlar
06 Mayis 2020
1 100
0
Terkibi:
4 eded yumurta,
1 su st. sheker tozu,
1 st. sud,
2 su st. un (texmini),
1 paket qabartma tozu,
1 paket vanil
İclik ucun:
5 eded alma,
2-3 eded kok,
1 su st. sheker tozu,
1 su st. iri dogranmish qoz lepesi,
1 dessert qashigi darcin
Uzeri ucun:
sheker pudrasi
Hazirlanmasi:
Evvelce alma ve kokun qabigini temizleyib, surtgecden keciririk. Uzerine sheker tozu elave edib, qazda bishmeye qoyuruq. Suyu cekilmeye bashlayanda, darcin ve qoz lepesini tokuruk ve su tam cekilene kimi bishiririk. Yagli kagiz serilmish soba qabina tokub, her terefe beraber olmaq shertiyle yayiriq.
Keks ucun yumurta ve sheker tozunu agarana kimi mikserle caliriq. Ardicil olaraq xemir ucun qeyd olunmush diger erzaqlari da elave edib, qati mehlul alinana kimi mikserle calmaga davam edirik. Hazirladigimiz xemiri almali icliyin uzerine tokerek onu da beraber shekilde yayiriq. Evvelceden qizdirilmish 180 dererce istilikli sobada uzeri yungul qizarana kimi bishiririk.
Bishdikden sonra uzerine yagli kagiz serib, qabi terzine ceviririk. Almali icliyin uzerindeki yagli kagizi yavash-yavash cixardiriq ve altdaki kagizin komeyile de rulet kimi bukuruk. Nem desmala bukub, soyuyana kimi gozleyirik. Soyuduqdan sonra desmaldan acib, uzerine sheker pudrasi seperek sufreye vere bilersiniz.
Nush olsun!
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023