Sebzi plov, sebzi qovurma, dadi damaqlarda qalir - Azerbaycan metbexi
Metbex sirleri / Yemekler
08 Haziran 2021
920
0
Terkibi.
Quzu eti 1 kq.
Bash sogan (kuru sogan) 1-2 eded.
Kever (pirasa) 7-8 deste.
Yashil sogan - 2 deste.
Ceferi (maydanoz) - 2 deste.
Nane - yarim deste.
Keshnish (kishnish) - 1 deste.
Shuyud (dereotu) - 1 deste.
Nar ezmesi - 1 y/q.
Sarikok (zerdecal),duz,istiot.
Uzun duyu (yasemin pirinc) - 3 st.
Ингредиенты.
Мясо ягнёнка - 1 кг.
Лук -2 шт.
Душистый лук (кявар) 7-8 пучок.
Петрушка - 2 пучка.
Зелёный лук -2 пучка.
Кинза - 1 пучка.
Укроп - 1 пучок.
Гранатная паста - 1 с/л.
Желтый имбирь ,соль,чёрный перец.
Рис длинный -3 ст.
İngredients.
Lamb meat - 1 kg.
Bow -2 pcs.
Fragrant onions (kyavar) 7-8 bunch.
Parsley - 2 bunches.
Green onions -2 bunches.
Cilantro - 1 bunch.
Dill - 1 bunch.
Pomegranate paste - 1 tbsp.
Yellow ginger, salt, black pepper.
Long rice -3 tbsp.
Menbe:Xeyale Xalilova
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023