Meyveli Borek

Erzaqlar:



8 eded milfoy xemiri
4 eded orta boy shaftali
6 eded erik
1 shorba qashigi nishasta
5 shorba qashigi su
1 cay stekani moruq

Uzeri ucun:

Pudra shekeri

Hazirlanmasi:

Qabiqlari soyulub dilimlenmish shaftali ve ikiye bolunmush erikleri batiq ateshde 15-20 deqiqe bishirin. Su ile acilmish nishastani elave iki deqiqe daha bishirin. Ocagin altini baglayib Karadutum elave edin. Milfoy xemirlerini 5-10 deqiqe otaq istiliyinde gozledin. Soyuyan daxili harctan xemirin bir kenarina qoyun ve rulo sheklinde sarin. Evvelden isidilmish 200 derece sobada bishirin. Uzerine pudra shekeri seperek xidmet edin.

Nush Olsun!