Yaglari eriden yashil terevezler - Faydalari
Saglamliq / Pehriz (Diet)
15 Kasim 2015
1 977
0
Bedende yigilan yaglardan xilas olmaq ve saglam bir orqanizm elde etmek ucun sufrelerinizden yashil qidalari eskik etmeyin.
Yashil lobya: Deri ve goz saglamligi baximindan faydali qidadir. Yashil lobya xususen A vitamini baximindan zengindir. Terkibindeki antioksidanlar sayesinde bedende olan serbest radikallarin zererli tesirlerini mehv edir, yashlanmagi gecikdirir ve immunitet sistemini guclendirir.
Yashil noxud: Protein, lif ve nishasta baximindan zengin olan terevezdir. A, C ve B vitaminleri ile yanashi, terkibinde demir, potasium ve fosfor kimi minerallari var. Yashil noxudla bir cox yemek novleri, salatlar ve shorbalar hazirlamaq mumkundur.
Paxla: Zulal ve vitaminler baximindan son derece zengin olan paxla deneleri teze yetishen zaman yashil olur, quruduqdan sonra ise rengi tundleshir. Quru paxla teze paxlaya nisbeten daha qidalandiricidir. Quru paxlanin 100 qraminda texminen 25 qr zulal, 60 qr karbohidrat var. Bundan bashqa, B1, B2, B6 ve K vitaminleri ile yanashi, potasium ve maqnezium minerallari baximindan da cox zengindir.
İspanaq: Demir deposu kimi taninan ispanaq hem de A, B, C, E vitaminleri, maqnezium, fosfor ve yod minerallari, zulal baximindan da cox zengindir. Buna gore de bedenin muqavimetini artirir, xususen de yaz-yay aylarinda yaranan xesteliklere qarshi bedeni qoruyur. Sumuk ve dishleri guclendirir, dish curumelerine qarshi qoruyucu tesiri var. İspanaq salat kimi, qiyme, zeytun yagli yemeklerde, hetta tez hazirlanan salat ve yemeklerde istifade edile biler. İspanaq hem de oynaq iltihabi, boyrek dashindan shikayet edenler ucun de meslehet gorulur.
Teze lobya: Vitamin, mineral ve antioksidan baximindan olduqca zengin terevez oldugu ucun xususen de movsumunde heftede 2 defe yeyilmelidir. Esasen gunduz yemeklerinde etli xoreklerle ve zeytun yaginda bishirilerek yeyile biler. Kalorisi ashagidir, yag baximindan kasad terevezdir. Lakin lif qurulushlu olmasi diger qidalarin hezmine, elece de hezm sisteminin daha da rahat ishlemesine komek edir. Xususen de A vitamini baximindan deyerli terevezdir, deri ve goz saglamligi ucun xeyirdir, immunitet sistemini guclendirir, yashlanmani lengidir.
Perpetoyun: Vitamin ve mineral baximindan olduqca boldur. Terkibinde Omega 3, doymamish yaglar baliqlarda oldugu qeder muqayise edile biler. Qanama xesteliklerinde yararlidir. Sidik yollarini acir, qan, tore ve buna oxshar cirkinlikleri temizleyir, eseb gerginliyi ve beyin yorgunluguna yaxshi tesir edir, boyreklerdeki qum ve dashi tokur. Sheker xestelerinin susuzlugunu azaldir. Yashil salat kimi yeyile biler.
Brokoli: A, C, E ve diger vitaminler baximindan, demir, potsyum, mis, kalsium minerallari baxinindan zengindir. Salat kimi, qaynadilaraq, yetun yaginda bishirilmish yemek kimi ve shorba hazirlanaraq yeyile biler. Mukemmel bir antoksidandir.
Teze sarimsaq: Movsum xesteliklerinde qoruyucu kimi, yuksek tezyiq ve xolesterol ashagi salma qabiliyyeti var. Qani sulandirir, immunitet sistemini guclendirir. Sarimsagin faydalarini saydiqca bitmez.
Lent-Anarim.Az
Evvelki Xeber
Novbeti Xeber
Geriye Qayit
Anarim.Az
Sayt Rehberliyi ile Elaqe
Saytdan Istifade Qaydalari
Anarim.Az 2004-2023