Кымыз - даарылык касиети бар суусундук. Анын курамында жеңил сиңчүү белоктор, майлар, углеводдор, сүт кислотасы, минерал туздары, С, В, А витаминдери бар. Алар ...

gymyz,) — бээ сүтүнөн (кээде уйдун, төөнүн) ачытып, атайын ыкма менен даярдалган улуттук суусундук. Мал чарбасы өнүккөн байыркы көчмөн элдерде пайда болгон.

Кымыз – дарылык касиети бар суусундук. Анын курамында жеңил сиңчү белоктор, майлар, углеводдор, спирт, сүт кислотасы, минерал туздары, С, В, А витаминдери бар.

Кымызга көрөңгө алуу үчүн жайлоого бизден эрте чыккандарга таттуу-тарапабызды даярдап алып барып, сүтүбүздү куюп, анан эртеси күнү ачыган кымызды алып кетебиз.

13 май 2015 · Кымыз бээнин сүтүнөн ачытып жасалат. Ал дарылык касиети зор, ден соолукту бекемдөөчү каражат катары кеңири таанымал.

Кымыздын курамы антибиотикке бай келип, кургак учукка, брюшной тиф, дизентерияны айыктырууга чоң таасирин тийгизет. Андан тышкары, кымыз ашказан ооруларына, ...

Кымыз – дарылык касиети бар суусундук. Анын курамында жеңил сиңүүчү белоктор, майлар, углеводдор, сүт кислотасы, минерал туздары, С, В, А витаминдери бар.

24 сен 2021 · Ууз кымыз — эрте жаздан жайдын толуп турган убагына чейин даярдалган кымыз. Кымыздын бул түрү элдик медицинада ар кандай ооруга даба катары ...

26 ијн 2019 · Ууз кымыз - жаңы туулган бээнин узунан ачытылган коюу кымыз. Кээде аны май кымыз деп да атаган. Бул алгачкы кымызды сапырууга айылдын улуулары, ...

Сүт болжолдуу түрдө бишкек менен 700-1000 ирет бышылат. Кымыздын өңү бээлердин жеген чөбүнө жараша кызгылтым (Арпа, Ак-Сай тарапта), агыш (Суусамырда) болот.