1 февр. 2015 г. · Классический айсбан · вода — примерно 2,5 л.; · соль — 2 ½ чайных ложки; · сахар — ½ чайной ложки; · сухая горчица — 1 ½ чайной ложки; · чеснок — 2 ...

25 мар. 2023 г. · В России популярное немецкое блюдо айсбайн больше известно как запеченная свиная рулька. Процесс приготовления довольно длительный, ...

Оценка 5,0 (36 578) 1 янв. 2012 г. · На дно кастрюли 2 слегка раздавленных ножом зубчиков чеснока., крупно нарезанный лук, лавровый лист. Заливаем тёмным пивом (желательно чтобы оно ...

26 дек. 2022 г. · Теперь добавляем специи — перцы горошком, гвоздику, ягоды можжевельника, порубленные пополам луковицы, раздавленные ножом чесночные зубцы, ...

Оценка 5,0 (48) · 2 ч 30 мин 2 янв. 2023 г. · Традиционная баварская кухня! Вкусно и сытно! Айсбан - классическое немецкое блюдо из вареной или запеченной со специями свиной рульки.

Оценка 5,0 (93 696) Укладываем на фольгу, нашпиговываем чесноком и натираем крупной морской солью. Готовим смесь из меда, горчицы, соевого соуса и специй. Хорошо промазываем ...

3 мин 3 окт. 2009 г. · Ингредиенты для «Классическая берлинская рулька "Айсбайн"»: · Рулька (свиная) — 1 шт · Пиво темное — 2 л · Лук репчатый — 1 шт · Чеснок — 8 зуб.

Вода или пиво. В классическом рецепте Berliner eisbein мясо тушат в маринаде на основе воды со специями. В современных интерпретациях добавляют темное пиво, ...

Ингредиенты: Свиная рулька – 1 кг; Пиво – 1 л; Морковь – 2 шт; Лук – 1-2 шт; Мёд – 1 ч ложка; Специи, соль и перец - по вкусу. Приготовление:.

27 окт. 2024 г. · Свиная рулька – 1 кг · Квашеная капуста – 500 г · Светлое пиво – 500 мл · Лавровый лист – 2 шт. · Гвоздика – 2 шт. · Перец горошком – 6 шт. · Морковь ...