Оценка 5,0 (1) · 40 мин 14 сент. 2023 г. · Баклажаны по-грузински на зиму · баклажаны – 2 кг · рафинированное растительное масло – 450 мл · сладкий перец – 500 г · чеснок – 1 головка.

Оценка 5,0 (1 043) Соление баклажанов или засолка баклажан бывает сухая и мокрая. При сухой засолке баклажаны просто пересыпают солью и специями, при мокрой – заливают рассолом.

30 мин СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Баклажаны 6 Штук · Перец сладкий 6 Штук · Перец чили 4 Штуки · Чеснок 200 Грамм · Уксус 0.5 Стакана · Масло растительное 0.5 Стакана ...

Оценка 4,7 (19 040) · 1 ч Приготовление · 1․. Тщательно помойте баклажаны. Обсушите бумажными полотенцами. · 2․. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте баклажаны порциями ...

Оценка 4,8 (179) · 1 ч Процесс приготовления · Порезать баклажаны. Почистить чеснок. · Положить в блендер перец и чеснок. Баклажаны отжать от лишней жидкости. · Обжарить баклажаны.

Продолжительность: 8:53
Опубликовано: 10 авг. 2023 г.

29 июл. 2021 г. · Рецепт Баклажаны по-грузински (на зиму), cостав: баклажаны, перец болгарский красный, чеснок, перец острый, масло растительное, соль морская ...

Продолжительность: 7:37
Опубликовано: 28 июл. 2024 г.

Оценка 5,0 (522) · 2 ч Баклажаны нарежьте небольшими кубиками примерно одинакового размера. Отправьте их в большую чашку или кастрюлю. Присыпьте неполной горстью крупной соли и хорошо ...

Продолжительность: 17:52
Опубликовано: 18 авг. 2021 г.