Оценка 5,0 (9) · 25 мин Пока жарится лук, баклажан промойте и обсушите, отрежьте плодоножку. Сам баклажан нарежьте небольшими ломтиками, выложите его к луку и готовьте вместе около 5 ...

Обжариваем баклажаны с луком и сладким перцем, добавляем зелень и чеснок. Овощи получаются сочными, яркими и слегка хрустящими, если недолго обжаривать перец.

11 июл. 2024 г. · Болгарский перец нарезать ломтиками и добавить к баклажанам. Приправить овощи солью и перцем, хорошо перемешать и жарить на среднем огне 8 минут ...

Оценка 5,0 (4) · 55 мин Разогреть 1,5-2 ст. л. растительного масла на сковороде, высыпать порезанный перец. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, периодически помешивая. Когда перец ...

4 авг. 2023 г. · Продукты. Баклажан - 200 г (1 шт.) Перец болгарский красный - 180 г (1 шт.) Лук репчатый - 115 г (1 шт.) Чеснок - 2 зубчика.

Продолжительность: 4:28
Опубликовано: 7 сент. 2020 г.

Оценка 5,0 (5) · 30 мин 27 сент. 2022 г. · Влейте в сковороду немного горячей воды или бульона. Огонь убавьте, накройте сковороду крышкой. Потушите овощи 5-7 минут, до мягкости баклажана.

Оценка 4,8 (1 991) Ингредиенты · баклажана 2 · крупный сладкий перец 1 · помидоры 2 · лук 1 · чеснока 2 зуб. · соль, чёрный перец · петрушка · раст. масло.

Продолжительность: 2:44
Опубликовано: 15 июл. 2022 г.

4 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Баклажаны 300 Грамм · Лук репчатый 1 Штука · Перец болгарский 2 Штуки · Морковь 1 Штука · Чеснок 2-3 Зубчиков · Кориандр 1/2 Чайных ложки ...