30 мин 17 нояб. 2019 г. · Чеснок, 5 зубчик ; Мука, 1-1,5 ст.л. ; Видеорецепт. Мясо промыть под проточной холодной водой и обсушить. Вилкой, со всех сторон балыка сделать ...

55 мин 18 мая 2023 г. · Ингредиенты · Чеснок 7 Зуб. · Паприка 3 Ст. л. · Соль 700 г · Черный молотый перец 1 Ст. л. · Кориандр 1 Ст. л. · Говяжья вырезка 1 кг · Пажитник 3 Ст.

10 мин 3 апр. 2019 г. · 1. Измельчить специи. ... 2. Мясо помыть и просушить бумажным полотенцами. Смешать специи с солью и намазать хорошо мясо. ... 3. Емкость, где будет ...

Оценка 5,0 (75) Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, ... Бастурма из говядины · Бастурма · Бастурма (вяленая говядина)

Продолжительность: 17:11
Опубликовано: 12 дек. 2022 г.

Оценка 10/10 (2) 30 сент. 2019 г. · Идеальное мясо для бастурмы — свежая говядина красного цвета, но ни в коем случае не замороженная. Она должна быть без пленок, прожилок и жира, ...

Продолжительность: 3:11
Опубликовано: 2 дек. 2019 г.

650 ч 24 мар. 2019 г. · Бастурма по-армянски ( BASTURMA ). Классический рецепт. ; соль, 6 ст.л. ; перец чили, 1 ст.л. ; пажитник, 2 ст.л. ; вино гранатовое сладкое, 700 г.

Оценка 4,7 (2 046) · 432 ч 11 окт. 2022 г. · Ингредиенты ; Соль. 1 кг ; Говядина. 1 кг ; Вода. 3 ст. ложки ; Сушёный молотый чеснок. 2 ст. ложки ; Молотая паприка. 2 ст. ложки.

Оценка 5,0 (66) · 528 ч 15 янв. 2021 г. · Подготовьте все необходимые продукты. Возьмите кусок свежей говядины без костей и прожилок, а так же все остальные компоненты. Мясо хорошо ...