Оценка 5,0 (2) · 265 ч 28 нояб. 2023 г. · Бастурма из свинины – пошаговый рецепт приготовления с фото за 30 минут. Ингредиенты: свиная вырезка, соль, паприка, черный перец молотый, ...

Продолжительность: 1:33
Опубликовано: 27 нояб. 2023 г.

Опубликовано: 27 нояб. 2023 г.

Оценка 2,1 (7) · 266 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Свиная шея 2 Килограмма · Соль 500 Грамм · Чеснок 2 Штуки · Пажитник 80 Грамм · Красный молотый перец 1 Ст. ложка · Паприка 1 Ст. ложка · Мука 1 ...

Продолжительность: 5:52
Опубликовано: 7 сент. 2019 г.

как сделать бастурму в домашних условиях из свинины простой рецепт — статьи и видео в Дзене.

18 сент. 2012 г. · Рецепт Бастурма, cостав: свинина, соль, специи (желательно чаман (фенугрек), вода, вино, коньяк;, Рецепты закусок, Бастурма, Закуски из мяса ...

Продолжительность: 4:42
Опубликовано: 8 июн. 2022 г.

Оценка 4,9 (343) На второй день мясо хорошо промывается и подвешивается для подвяливания в сухом, хорошо проветриваемом и лишенном насекомых месте дня на четыре. Тем ...

1. Свинину промыть, обсушить, очистить от жира и пленок и разрезать на прямоугольные куски толщиной не более 3-4 см. В емкости смешать крупную соль, сахар ...