Оценка 5,0 (75) Сначала филе выдерживается в рассоле, затем маринуется с медом, соевым соусом, чесноком и пряностями, а после этого запекается в глазури-маринаде. В результате ... Бастурма · Бастурма из говядины · Бастурма (вяленая говядина)

Рецепты приготовления бастурма. Бастурма – мясное блюдо, закуска из вяленого мяса говядины. Это блюдо родом из стран бывшей Османской империи.

Продолжительность: 20:56
Опубликовано: 22 дек. 2023 г.

Оценка 4,4 (36) · 50 мин Инструкция приготовления. 5 часов. 1. Куриные грудки помыть и разделить на полугрудки. 2. В емкость налить воду, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист.

Оценка 10/10 (2) 30 сент. 2019 г. · Правильно приготовленная бастурма под корочкой специй скрывается нежное мясо с пряным или пикантным вкусом. Подавайте ее в качестве мясной ...

Оценка 5,0 (205) · 336 ч Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо. Чтобы приготовить бастурму из свинины дома, понадобится всего две вещи - время и терпение.

Продолжительность: 7:47
Опубликовано: 23 нояб. 2017 г.

Оценка 5,0 (2) · 265 ч 28 нояб. 2023 г. · Бастурма из свинины – пошаговый рецепт приготовления с фото за 30 минут. Ингредиенты: свиная вырезка, соль, паприка, черный перец молотый, ...

Оценка 5,0 (7) · 74 ч 40 мин 17 дек. 2023 г. · Куриная бастурма – пошаговый рецепт приготовления с фото за 40 минут. Ингредиенты: куриное филе, морская соль, сушеный чеснок, черный перец ...

Оценка 4,3 (6) · 59 ч 27 сент. 2023 г. · Ингредиенты: · Филе куриное – 900 г (4 штуки) · Соль – 800 г · Приправа – 25 г для курицы · Хмели-сунели – 10 г · Перец черный – 5 г · Паприка – ...