Варене́ц — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего выпаренного топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны. При промышленном произ ...

Варенец – известный в меру густой кисломолочный напиток. Для его выпуска в 2012 году был разработан ГОСТ 31667-2012. В нем о варенце говорится так: «продукт ...

Варенéц (от слова «варить») — традиционный русский кисломолочный продукт на основе топленого молока с добавлением закваски. Для приготовления в промышленных ус ...

Варенец – блюдо русской кухни. Оно также готовится на основе топленого молока, но в этом случае с него не снимается пенка. Кроме того, вместе со сметаной в него ...

житель или уроженец города Варена либо Варенского района ◇ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации). Синонимы.

Оценка 5,0 (9 182) *Варенец – кисломолочный продукт из топленого молока. *Ряженка – тоже кисломолочный продукт, и тоже из топленого молока. Варенец и ряженка - в чем отличие?

7 апр. 2022 г. · «Варенец – перетопленное с пенками и после заквашенное молоко», - кратко сообщает нам Общий церковно-славяно-российский словарь 1834 года. «Мол ...

варенец — Топленое молоко, приготавливаемое медленным вытапливанием (выпариванием) молока в глиняных крынках в русской печи так, чтобы оно убавилось минимум на ...

Варенец 2,5% от «Молоко из Орловки» – это традиционный кисломолочный продукт с мягким и сливочным вкусом, приготовленный из цельного и обезжиренного молока ...

Варенец — собирательный термин. Изначально этим словом обозначалось все, что сварено. Первыми напиток с таким названием начали готовить жители Урала и Сибири.