Оценка 5,0 (7) · 12 ч Сочная, полезная, для всей семьи на завтрак и перекус! Ветчина из индейки в ветчиннице — 100% натуральный продукт, в ее составе только мясо и специи.

Оценка 5,0 (218) · 2 ч 35 мин Варить ветчину из индейки в ветчиннице 2 часа при температуре 80-85 градусов. Сварить ветчину. Фото 13. По истечении времени выложить ветчинницу на 2-3 минуты ...

Ингредиенты: · 700 гр. филе грудки индейки · 700 гр. филе бедра индейки · 1 крупное куриной яйцо · 100 мл молока 1,5% · 20 гр. желатина · 50 мл коньяка (можно ...

Оценка 4,6 (8) · 1 ч 1. Промываем филе индейки, досуха промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем молотую паприку и хорошо ее втираем в поверхность ...

Продолжительность: 6:19
Опубликовано: 21 июл. 2020 г.

21 февр. 2016 г. · Бедро индейки-1кг (обрезанное от жилок,жира и т.д.) Можно заменить на филе кур. бёдер. От жирности мяса, зависит сочность конечного продукта!

Оценка 3,9 (32) · 2 ч 30 мин Очень острым шефским ножом нарежьте бедро и грудку самыми тонкими пластами. Затем – полосами шириной 5–6 см. И, наконец, соломкой – 2 см.

Оценка 4,8 (13) · 32 ч 10 мин Сочный фарш индейки в сочетании с кусочками куриного филе, мускатным орехом, паприкой и другими специями делают ветчину пикантной и ароматной. Домашняя ветчина ...

Оценка 5,0 (1) · 13 ч Ингредиенты ; Свинина. 1⅖ кг ; Смесь посолочно-нитритная. 15 г ; Соль. 15 г ; Сахар. 2 г ; Чесночный порошок. 5 г.

Продолжительность: 7:30
Опубликовано: 2 дек. 2020 г.