Современные комплекты поварской санитарной одежды выполняются без пуговиц, кнопок и карманов. Санитарная одежда должна изготавливаться из хлопчатобумажной ткани, легко поддающейся дезинфекции, белого или светлого цветов. Она должна регулярно проходить дезинфекцию и проглаживаться после стирки горячим утюгом.
Повара, официанты и все работники предприятия общественного питания должны соблюдать личную гигиену. В СанПиН зафиксированы следующие требования к персоналу. |
19 мая 2023 г. · длина кителя, куртки, халата должна достигать колен; · широкие рукава не используются; · вместо стандартных пуговиц применяются потайные застежки, ... |
Повар обязан: приходить на работу в чистой одежде и обуви;; оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в бытовой комнате;; тщательно мыть руки с ... |
1 апр. 2023 г. · Какой длинны должен быть халат, куртка повара? Рекомендуется длинна халата до колена. Куртка повара должна закрывать карманы брюк. Если ... |
... внешний вид поваров презентабельным. Униформа поваров должна соответствовать следующим критериям: Быть комфортной для работы. Повару необходимо оперативно ... |
13 февр. 2020 г. · головной убор, скрывающий волосы и плотно прилегающий к коже, чтобы из-под него не выбивались пряди;; халат или куртка;; брюки или юбка;; фартук ... |
25 окт. 2022 г. · Аккуратный, презентабельный внешний вид работников предприятий общественного питания – это одновременно требования СанПина, ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |