22 сент. 2021 г. · Гостеприимство - это бескорыстная радость к каждому гостью искренняя открытость и готовность услужить как самому дорогому для вас человеку.

11 февр. 2019 г. · Как оценить уровень гостеприимства в своем ресторане? · Знание целевого гостя и принципов его поведения: с кем мы работаем, кого мы должны ...

Гостеприимство в ресторане - это комплекс мер, направленных на создание комфортных условий для посетителей и обеспечение высокого уровня обслуживания.

Именно поэтому кроме хорошей кухни, гости должны получать максимум положительных эмоций от гостеприимных официантов, хорошей музыки в зале и многого другого.

4 апр. 2019 г. · Не только качество еды, но и соотношение размера порций и цены влияет на восприятие гостя. Постарайтесь сбалансировать эти показатели не только ...

27 мар. 2017 г. · Гостя в ресторане нужно встречать со словами: «Мы очень рады вас видеть. Спасибо, что выбрали наш ресторан» — и дальше по ситуации: новый гость ...

Старомодное гостеприимство - это базовая концепция, влияющая на основные принципы ведения бизнеса. В конечном итоге она максимизирует продажи и положительный о ...

Сохранять теплые отношения с постоянными гостями: показывайте, что узнали человека, предлагайте ему первому попробовать новые блюда, сделайте особые условия на ...

Оценка 5,0 (62) 20 февр. 2024 г. · Сотни коучей будут учить неразумных рестораторов и отельеров — как быть — стать — гостеприимными. Давайте введём экзамен на гостеприимство))) П ...

Расчет гостя. Алгоритм обслуживания столов. 4 возможности получить от гостя обратную связь. Сдача и чаевые. Прощание с гостем. Как сделать гостя приверженцем ...