Рецептура «докторской» высшего сорта не менялась до 1981 года, пока взамен ГОСТ 3324-46 «Колбасы вареные. Технические условия» не был введен в действие постановлением Государственного комитета СССР по стандартам ГОСТ 23670-79 «Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные.
18 апр. 2023 г.
«До́кторская» — популярный в СССР и на постсоветском пространстве сорт варёной колбасы высшего сорта, соответствующий ГОСТ 23670-79. Диетический продукт бледно- ... |
1.1. Колбасные изделия выпускают сортов и наименований, перечисленных ниже: Колбасы вареные: высший сорт - говяжья, докторская, диабетическая, краснодарская, ... |
Докторская колбаса - ГОСТ 23670-79 · 2. · 2.1. · Вареные колбасные изделия национальных и местных сортов должны изготовляться в соответствии с требованиями ... |
Рецепт был рассчитан до мелочей: на 100 килограммов колбасы — 25 кг говядины высшего сорта, 70 кг полужирной свинины, 3 кг яиц или меланжа (яичной смеси) и 2 ... |
7 июн. 2021 г. · Состав "Докторской" колбасы, произведенной по ГОСТУ 1936 г. и по ГОСТу 1979 г. «До́кторская» колбаса — один из самых популярных в СССР сортов ... |
Обозначение: ГОСТ 23670-79. Статус: утратил силу в РФ. Тип: ГОСТ. Название русское: Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия. |
9 июл. 2021 г. · Первый ГОСТ на варёную колбасу вышел в 1946 году – ГОСТ 3324-46 ... «Сырьё, специи и материалы» колбасы «Докторской» включали следующее ... |
695,00 ₽ В наличии «Докторская» — популярный в СССР и на постсоветском пространстве сорт варёной колбасы, соответствующий ГОСТ 23670-79. Диетический продукт с пониженным содержан ... |
| Novbeti > |
| Axtarisha Qayit Anarim.Az Anarim.Az Sayt Rehberliyi ile Elaqe Saytdan Istifade Qaydalari Anarim.Az 2004-2023 |