рецепт зефира без агара и желатина — статьи и видео в Дзене.

Оценка 5,0 (3) · 9 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Кизил 300 Грамм или другие ягоды, для получения 130 грамм пюре · Сахар 300 Грамм · Пектин 1/2 Чайных ложки у меня пектин NH · Агар-агар 7 ...

30 дек. 2015 г. · Нужен любой джем с природными пектинами: черносмородиновый. яблочный, сливовый. Белки взбиваются сначала с сахаром, а затем порциями ...

Оценка 5,0 (307) Фото к рецепту: Банановый зефир. Банановый зефир. Нежный и ароматный зефир из взбитых белков и бананового пюре с агар-агаром.

Десерт по этому рецепту готовится без фруктового пюре и белков. И если зефир на пектине или агар-агаре доходит до готовности в комнатных условиях, то изделие, ...

Продолжительность: 6:49
Опубликовано: 16 авг. 2021 г.

Оценка 10/10 (283 833) Как приготовить Зефир без желатина, подборка из 31 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 9 часов. Количество калорий: 5 - 1300 ...

Продолжительность: 11:28
Опубликовано: 1 мая 2016 г.

Зефир, изготовленный на основе желатина, отличается большей упругостью, зефир на основе агар-агара – более плотной консистенцией, а зефир на основе желатина ...

Оценка 4,5 (4 486) · 8 ч Активное. (требуется ваше участие) ; Количество порций. 6 ; Ингредиенты. Желатин. 5 ч. ложек. Вода. 240 мл. Сахар. 600 г. Лимонный сок. 5 ст. ложек. Куриные белки.